“梦章，那么我来告诉你，这就是农业生产技术的提高带来的变化，从宋代引入占城国的占城稻之后，这种稻米生长期短，耐旱，产量高，更适合江南、湖广和两广的天气，或者说这些地区的水热光照更适合这种稻米种植，可以实现一年两熟三熟，而且同等面积每一季稻米产量大概是北方小麦产量的两倍左右，这种情况下，使得南方农业在解决最关键的一个吃饱肚子的问题上彻底压倒了我们北方，”